憧れのポルトガルチーズ、『ケージョ・フレシュコ』。 ポルトガル語で、ケージョ=チーズ、フレシュコ=フレッシュ という意味なんだそう。 つまりはフレッシュチーズです。 新鮮さが命であるため輸出はできません。そのため、ポルトガルでしか食べられない…
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