保護色で暮らす

地味目な社会人の日常 ー食と旅ー

2017-05-22から1日間の記事一覧

【リスボンひとり旅】憧れのチーズ、ケージョ・フレシュコを食べる

憧れのポルトガルチーズ、『ケージョ・フレシュコ』。 ポルトガル語で、ケージョ=チーズ、フレシュコ=フレッシュ という意味なんだそう。 つまりはフレッシュチーズです。 新鮮さが命であるため輸出はできません。そのため、ポルトガルでしか食べられない…